Kra39at
Сегодня я покажу как делают корпусные конфеты с использованием профессиональных поликарбонатных форм.В этот раз будем использовать готовую начинку Cara Crakine, которую производит Cacao Barry - французское подразделение концерна Barry Callebaut. Начинка представляет собой молочный шоколад с карамелью и бисквитной крошкой, добавляющей хрустящую купить текстуру. Ниже показан набор инвентаря и ингредиентов, которые мы будем использовать. Корпус конфеты будем делать из молочного шоколада Lactee Barry. Он обладает высокой текучестью, что позволит сделать стенки конфеты очень тонкими. Кроме этого его вкус с характерным оттенком печенья хорошо будет сочетаться с начинкой. Вы можете использовать любой доступный молочный шоколад, при необходимости повысив его текучесть маслом какао.Как обычно, первым делом готовим к работе форму. Необходимо удалить с поверхности будущих конфет все возможные загрязнения и натереть вафельным полотенцем.
Когда форма готова к работе, необходимо подготовить к работе шоколад, т.е. темперировать его. Не буду подробно останавливаться на процессе темперирования, мы уже неоднократно разбирали этот процесс в предыдущих темах. Далее заполняем все элементы формы подготовленным шоколадом и хорошенько простукиваем ее, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.Убедившись что весь воздух вышел, переворачиваем форму и выливаем из нее шоколад. Важно хорошенько простучать форму, чтобы лишний шоколад вытек и стенки конфеты были тонкимиЗачищаем поверхность формы скрепером и убираем в прохладное место (+20 С) стабилизироваться.Пока шоколад в форме застывает подготовим начинку. При комнатной температуре Cara Crakine плотная и работать с ней не получиться Поэтому выложим необходимое количество в пластиковую миску и подогреем в микроволновой печи до 28-30 С. При этой температуре начинка размягчится и ее можно будет отсаживать из мешка. Кстати на нашу форму уйдет ориентировочно 150 г начинки.Из кондитерского мешка заполним форму начинкой, 2 мм не доходя до верха, и уберем в прохладное место(+18-20 С). Начинке необходимо стабилизироваться прежде чем мы ее закроем. Обычно на это отводят 12 часов.Наша начинка хорошо стабилизировалась за ночь, поэтому можно продолжать. Снова темперируем шоколад и заполняем им оставленное пространство.Когда все элементы формы заполнены, удаляем лишний шоколад скреппером и кладем в прохладное место, чтобы шоколад застыл.Осталось лишь извлечь готовые конфеты из формы. Для этого поместим форму в холодильник на 10 минут. Если вы все сделали правильно и, что особенно важно, правильно прекристаллизовали шоколад, то ваши конфеты выйдут без особого трудаКак вы можете убедиться, поликарбонатная форма позволяет делать конфеты с идеальной глянцевой поверхностью.
Рецепт для вас отработал и отснял Филимонов Артем
Kra39at - Кракен вывод средств
Onion/ - Torch, поисковик по даркнету. p/tor/192-sajty-seti-tor-poisk-v-darknet-sajty-tor2 *источники ссылок http doe6ypf2fcyznaq5.onion, / *просим сообщать о нерабочих ссылках внизу в комментариях! Торрент трекеры, библиотеки, архивы. Onion - The Pirate Bay - торрент-трекер Зеркало известного торрент-трекера, не требует регистрации yuxv6qujajqvmypv. Борды/Чаны. Торрент трекеры, Библиотеки, архивы Торрент трекеры, библиотеки, архивы rutorc6mqdinc4cz. Есть закрытые площадки типа russian anonymous marketplace, но на данный момент ramp russian anonymous marketplace уже более 3 месяцев не доступна из за ддос атак. Хороший и надежный сервис, получи свой.onion имейл. Onion - Harry71, робот-проверяльщик доступности.onion-сайтов. Onion - Нарния клуб репрессированных на рампе юзеров. Зеркало arhivach. Русское сообщество. Onion - SleepWalker, автоматическая продажа различных виртуальных товаров, обменник (сомнительный ресурс, хотя кто знает). Возможность создавать псевдонимы. Diasporaaqmjixh5.onion - Зеркало пода JoinDiaspora Зеркало крупнейшего пода распределенной соцсети diaspora в сети tor fncuwbiisyh6ak3i.onion - Keybase чат Чат kyebase. Моментальная очистка битков, простенький и понятный интерфейс, без javascript, без коннектов в клирнет и без опасных логов. Onion - Verified зеркало кардинг-форума в торе, регистрация. Кардинг / Хаккинг. Bm6hsivrmdnxmw2f.onion - BeamStat Статистика Bitmessage, список, кратковременный архив чанов (анонимных немодерируемых форумов) Bitmessage, отправка сообщений в чаны Bitmessage. Сайты со списками ссылок Tor. Onion - Lelantos секурный и платный email сервис с поддержкой SMTorP tt3j2x4k5ycaa5zt. Searchl57jlgob74.onion/ - Fess, поисковик по даркнету. Программное обеспечение. Onion - RetroShare свеженькие сборки ретрошары внутри тора strngbxhwyuu37a3.onion - SecureDrop отправка файлов и записочек журналистам The New Yorker, ну мало ли yz7lpwfhhzcdyc5y.onion - Tor Project Onion спи. Onion/ - Dream Market европейская площадка по продаже, медикаментов, документов. Onion - WWH club кардинг форум на русском языке verified2ebdpvms. Литература. Безопасность Безопасность yz7lpwfhhzcdyc5y.onion - rproject. Onion - SkriitnoChan Просто борда в торе.
Оригинал сайт рабочая ссылка. Пользователь Мега вход на сайт может осуществить всего тремя способами: Tor Browser VPN Зеркало-шлюз Первый вариант - наиболее безопасный для посетителя сайта, поэтому всем рекомендуется загрузить и инсталлировать Tor Browser на свой компьютер, используя Mega официальный сайт Tor Project. Чтобы любой желающий мог зайти на сайт Омг, разработчиками был создан сайт, выполняющий роль шлюза безопасности и обеспечивающий полную анонимность соединения с сервером. д. Поставщик оборудования Гидра Фильтр из Москвы. Как зайти 2021. Логин или. Чем опасен брутфорс. Каталог рабочих онион сайтов (ру/англ) Шёл уже 2017й год, многие онион сайты перестали. Сейчас хотелось бы рассказать, как совершить покупку на сайте, ведь товаров там огромное количество и для того, чтобы найти нужную позицию, требуется знать некоторые. Как зайти на рамп через тор телефон, старые на рамп onion top, ramp не открывается сегодня, ramp не заходит ramppchela, тор не загружает рамп, рамп онион сайт. Ramp onion telegram, не удалось войти в систему ramp, фейковый сайт гидры ramppchela com, рамп фейк, рамп не заходит в аккаунт, правильная рамп телеграм. На сайте можно посмотреть график выхода серий сериалов и аниме, добавить любимые сериалы и аниме в расписание и отслеживать даты выхода новых. Это специальный браузер, который позволяет обходить ограничения и открывать запрещенные сайты в Даркнете; Дальше потребуется перейти по ссылке на сайт Мега Даркнет Маркет, воспользовавшись действующими зеркалами Мега Даркнет. Повседневные товары, электроника и тысячи других товаров со скидками, акциями и кешбэком баллами Плюса. Если вы не хотите случайно стать жертвой злоумышленников - заходите на OMG! Для того чтобы войти на рынок ОМГ ОМГ есть несколько способов. Ты пришёл по адресу Для связи пишите в Direct ruslan_ -Цель 1к-все треки принадлежат их правообладателям. Hydra неоспоримый лидер рынка, уверенно занимающий верхнюю позицию в Рунете. Всё как и раньше, но лучше. 2002 первый семейный торгово-развлекательный центр мега открылся. «Мегазип» интернет-магазин по продаже оригинальных запчастей на японские автомобили и мототехнику.